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粽子

粽子

/更多做法
评论(3)浏览(13150)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

米修爱 独家发布于2013-02-22

未经允许,不得转载!
粽子之前发过一次了,这次是妈妈说想吃粽子了 ,我跟妹妹就动手做了,
其实我不会包粽子,我一直是打下手。
是妹妹跟邻居学了之后,就每次都是她包,其他我的就负责了。

食材

步骤
粽子的做法步骤1

1.材料具体的分量 我不记的了,但是 大家可以按照自己的去拿捏。

粽子的做法步骤2

2.材料是需要的很多,这样才会馅足

粽子的做法步骤3

3.腩肉切好先用生抽,五香粉,盐腌一会儿,咸蛋取蛋黄和香菇虾仁一起放点盐调下味。
糯米红豆加赤小豆提前一晚泡。

粽子的做法步骤4

4.粽叶卷成个大喇叭形,先放一点米再放肉,红豆,再放香菇那碟料,

粽子的做法步骤5

5.最后面头再盖些米,就可把粽叶折起包好再用粽绳绑实。

粽子的做法步骤6

6.包好啦!包的粽子看感还不错

粽子的做法步骤7

7.我是用电压力锅煲的,因只有自动,我只有按最长用间段蹄筋类的30分钟,时间到后我接着再按一次30分钟。

粽子的做法步骤8

8.按压2次30分钟后,粽子熟啦!

粽子的做法步骤9

9.解开一个看看。

粽子的做法步骤10

10.真材实料味道真的很棒。

小贴士
糯米 豆子之类的要提前一晚泡好。肉要提前一晚腌制。
向你推荐: 糯米的做法   咸蛋的做法   虾仁的做法   香菇的做法
 

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