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恭喜发财元宝菇

恭喜发财元宝菇

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评论(57)浏览(20712)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

天使落凡尘 独家发布于2013-02-20

未经允许,不得转载!
有天中午在切草菇,切玩放锅里一炒,形状都散开了,我一看,哎呀,这不是满锅的大元宝吗?新年的餐桌上一定要来上这么一盘招财进宝啊,后来我就研究了下,最后就做出了一条从元宝里钻出来的招财蛇,金灿灿的元宝真是讨喜啊,做法吗也是超简单,吃到肚里那绝对的财源广进,蛇年大发,我是不是有点俗呢?真是钻钱眼里了。

食材

  • 主料
  • 草菇

    300g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 有机酱油

    适量
  • 海苔

    适量
  • 胡萝卜泡菜

    适量
  •  
步骤
恭喜发财元宝菇的做法步骤1

1.准备好食材。

恭喜发财元宝菇的做法步骤2

2.将草菇切成薄片。

恭喜发财元宝菇的做法步骤3

3.留下一个大个的草菇底部切平做蛇头。

恭喜发财元宝菇的做法步骤4

4.炒锅油热后放上草菇翻炒片刻待出水。

恭喜发财元宝菇的做法步骤5

5.放入适量食盐炒熟取出一部分无根的草菇。

恭喜发财元宝菇的做法步骤6

6.剩下的加入适量有机酱油炒匀让草菇呈金黄色出锅。

恭喜发财元宝菇的做法步骤7

7.将提前取出的无根草菇摆成蛇的脖子,上面放上圆形的蛇头。

恭喜发财元宝菇的做法步骤8

8.将萝卜泡菜切成小花和菱形。

恭喜发财元宝菇的做法步骤9

9.海苔切出需要形状。

恭喜发财元宝菇的做法步骤10

10.给蛇装上眼睛、嘴巴、舌头等装饰。,

恭喜发财元宝菇的做法步骤11

11.在蛇的身体下面堆上剩下的草菇成元宝形。

恭喜发财元宝菇的做法步骤12

12.上面放上些菱形胡萝卜泡菜做亮光。

恭喜发财元宝菇的做法步骤13

13.成品图。

小贴士
小贴士:
胡萝卜泡菜用胡萝卜代替即可。
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