菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 羊肉山药煲

羊肉山药煲

羊肉山药煲

/更多做法
评论(73)浏览(115228)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

梦里之水乡 原创于2013-02-18

未经允许,不得转载!
俗话说:“美食要配美器,药疗不如食疗”,羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。 山药富含碳水化合物和蛋白质,可提供给人体大量的粘蛋白,可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀,防止动脉硬化过早发生,其中的粘多糖与无机盐结合,可形成骨质,让软骨具有弹性。此菜具有补血,养颜,强身,通便之功效。

食材

  • 主料
  • 羊肉

    800g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒酱

    适量
  • 山药

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 卤料

    适量
  • 生姜

    适量
步骤
羊肉山药煲的做法步骤1

1.准备好卤料

羊肉山药煲的做法步骤2

2.洗净

羊肉山药煲的做法步骤3

3.锅内放水烧开

羊肉山药煲的做法步骤4

4.下羊肉焯一会

羊肉山药煲的做法步骤5

5.沥干

羊肉山药煲的做法步骤6

6.热锅下油放辣椒酱炒出香味

羊肉山药煲的做法步骤7

7.下羊肉并放适量料酒和盐

羊肉山药煲的做法步骤8

8.放卤料

羊肉山药煲的做法步骤9

9.放水

羊肉山药煲的做法步骤10

10.放萝卜

羊肉山药煲的做法步骤11

11.放山药煮至变软即可

小贴士
经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
向你推荐: 羊肉的做法
 

每周菜谱人气指数榜

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号