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花开富贵

花开富贵

/更多做法
评论(85)浏览(48367)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

佳宁 原创于2013-02-17

未经允许,不得转载!
新年邀请朋友过来小聚,都喊着这两天吃多了、吃腻了,要减肥,索性做了几道解腻的下酒菜,没有一点油星,糖醋凉拌的,操作简单,加上摆盘也好看,给新年增加的喜庆的气氛。

食材

  • 主料
  • 萝卜

    1个
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 白醋

    适量
  •  
步骤
花开富贵的做法步骤1

1.萝卜去皮洗净。

花开富贵的做法步骤2

2.对半切开,再切薄片。

花开富贵的做法步骤3

3.放在大碗里。

花开富贵的做法步骤4

4.加点白醋。

花开富贵的做法步骤5

5.放点砂糖。

花开富贵的做法步骤6

6.撒盐拌匀。

花开富贵的做法步骤7

7.可以用手抓匀。

花开富贵的做法步骤8

8.泡20分钟左右,摆盘。

花开富贵的做法步骤9

9.放上一朵西兰花装饰。

花开富贵的做法步骤10

10.上桌。一道简单又美味的下酒菜就做好了。

小贴士
佳宁心得:
1、我选的是西瓜萝卜,各种萝卜都可以。
2、用深一点的盘子好摆盘,太浅了不好摆。
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