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香蕉豆沙春卷

香蕉豆沙春卷

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

红豆厨坊 原创于2013-02-05

未经允许,不得转载!
春卷可说是中国特有的美味小吃,尤其是在北方年节餐桌少不了的一道佳肴。
炸熟的春卷色泽金黄,犹如一根根金条,在节日的餐桌上摆上一盘春卷,有“黄金万两”的吉祥寓意。
而一根根春卷从头吃到尾,也是“有头有尾”“善始善终”的好意头。
春卷一般都会是甜,咸两种口味,这次我把传统的豆沙馅料做了些许的改良,加入了一些香蕉。
变成甜蜜健康的水果春卷,香蕉能补充精力,被称为“快乐食品”,加上清新养神,健脾益肾的红豆沙,配上炸的脆脆的春卷皮,香脆甜蜜,是新年时一道惹人喜爱的可口小点,也更会受到孩子的青睐哦!

食材

步骤
香蕉豆沙春卷的做法步骤1

1.面粉加入适量的清水调成面糊备用。

香蕉豆沙春卷的做法步骤2

2.香蕉去皮切粗条。

香蕉豆沙春卷的做法步骤3

3.取一些豆沙馅放在春卷皮一侧,上面在摆放上一根香蕉条。

香蕉豆沙春卷的做法步骤4

4.卷起封口处均匀涂抹面糊。

香蕉豆沙春卷的做法步骤5

5.包成春卷生坯。

香蕉豆沙春卷的做法步骤6

6.依次全部包好。

香蕉豆沙春卷的做法步骤7

7.锅中油烧制5成热放入春卷。

香蕉豆沙春卷的做法步骤8

8.小火慢炸之春卷金黄。

香蕉豆沙春卷的做法步骤9

9.捞出沥油即可装盘食用。

小贴士
香蕉要选熟透的香蕉口感更好。
春卷要用小火慢炸,才能保证春卷的色泽金黄。
向你推荐: 春卷皮的做法   香蕉的做法   红豆沙的做法
 

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