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清炒莴苣

清炒莴苣

/更多做法
评论(16)浏览(43945)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

慧中厨艺 独家发布于2013-01-30

未经允许,不得转载!
最近莴苣大量上市,市场上什么多我们就买什么,买了一个细长的大莴苣,清炒一下。
原来的莴苣很短,现在的怎么这么长了,不会又是什么化肥,什么激素的吧。

食材

  • 主料
  • 莴苣

    1个
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  •  
步骤
清炒莴苣的做法步骤1

1.买来莴苣,刮皮,洗净,切片。

清炒莴苣的做法步骤2

2.放入盐,揉一下,腌出水分。

清炒莴苣的做法步骤3

3.准备好葱、姜、蒜作料。

清炒莴苣的做法步骤4

4.花生油烧开,放姜、葱、蒜爆锅。

清炒莴苣的做法步骤5

5.放莴苣翻炒。

清炒莴苣的做法步骤6

6.全部放进去,翻炒一会。

清炒莴苣的做法步骤7

7.完成,装盘。

清炒莴苣的做法步骤8

8.美味清炒莴苣出锅啦,开饭。

小贴士
莴苣本来可以生吃的,因此轻轻一炒就可以出锅的。
向你推荐: 莴苣的做法
 

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