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红烧肉

红烧肉

/更多做法
评论(0)浏览(3261)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

米修爱 首发于2013-01-24

未经允许,不得转载!
经常看到别人做红烧肉,我不喜欢肥肉。
其实,做菜 不一定是自己喜欢吃的,最享受的过程 是看别人吃的开心。
每次看到LG 吃的那么开心 我也开心了。

食材

  • 主料
  • 五花肉

    1000g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 香叶

    适量
  • 花椒

    适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 八角

    适量
  • 桂皮

    适量
  • 冰糖

    适量
  •  
步骤
红烧肉的做法步骤1

1.肉切大块

红烧肉的做法步骤2

2.冰糖

红烧肉的做法步骤3

3.姜 蒜

红烧肉的做法步骤4

4.白芷、茴香、香叶、

红烧肉的做法步骤5

5.八角 陈皮 红干辣椒

红烧肉的做法步骤6

6.肉先过一下水

红烧肉的做法步骤7

7.捞起 待用

红烧肉的做法步骤8

8.锅里放油 把姜蒜下去爆香 然后把肉放下去。。加炒 然后加点酱油

红烧肉的做法步骤9

9.然后加水 水要盖过肉 加配料下去

红烧肉的做法步骤10

10.再加姜 蒜

炖。。时间要自己掌握哦。。

红烧肉的做法步骤11

11.成品了。。

红烧肉的做法步骤12

12.好好吃的啊

小贴士
我是一次做的比较多,然后放冰箱,想吃的时候 拿出来切了 蒸。
向你推荐: 五花肉的做法
 

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