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糖醋面筋丝

糖醋面筋丝

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评论(16)浏览(115213)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

秋天到枫叶红 首发于2013-01-21

未经允许,不得转载!
喜欢吃面筋,冬天做法最多的就是独面筋和糖面筋。儿子喜欢甜口的,于是换着样的做,这次买来现成的面筋丝,简便了许多,省去了面筋撒丝的过程。酸甜的口味和酥脆的口感真是太好吃啦。

食材

  • 主料
  • 面筋丝

    200g
  • 30g
  • 30g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 少许
  • 生抽

    少许
  •  
步骤
糖醋面筋丝的做法步骤1

1.将所需调料备好。

糖醋面筋丝的做法步骤2

2.面筋丝炒脆

糖醋面筋丝的做法步骤3

3.将生抽、醋和白糖放入容器中调成糖醋汁备用。

糖醋面筋丝的做法步骤4

4.锅中放少许油,稍热将葱花放入爆香

糖醋面筋丝的做法步骤5

5.倒入面筋丝翻炒

糖醋面筋丝的做法步骤6

6.倒入调好的糖醋汁。

糖醋面筋丝的做法步骤7

7.快速翻炒裹上糖醋汁装盘出锅。

小贴士
翻炒快速,使糖醋汁快速裹在面筋丝上,否则口感会变软。
向你推荐: 面筋丝的做法   醋的做法   糖的做法
 

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