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玫瑰腐乳烤排骨

玫瑰腐乳烤排骨

/更多做法
评论(141)浏览(24335)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

小兔几 原创于2013-01-04

未经允许,不得转载!
早就听说塔吉锅省水省油省火省电,能保持蔬菜和肉的原汁原味,对于懒人一族和上班族来说是很不错的选择,塔吉锅能做的菜很多也能用来蒸米饭,这次很幸运在其他网站得到了美之扣硅胶塔吉锅的试用机会,很开心呢,拿到手就做了这个腐乳排骨,一点油都没加呢原汁原味又非常的香

食材

  • 主料
  • 玫瑰腐乳

    2块
  • 猪小排

    300克
  • 西兰花

    200克
  •  
  • 辅料
  • 玫瑰腐乳汁

    适量
  • 料酒

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 花椒

    适量
  • 葱姜

    适量
  •  
步骤
玫瑰腐乳烤排骨的做法步骤1

1.葱姜切碎和花椒一起用开水泡半小时 用手使劲揉搓葱姜花椒 做成葱姜水

玫瑰腐乳烤排骨的做法步骤2

2.排骨洗净撒少许淀粉抓匀

玫瑰腐乳烤排骨的做法步骤3

3.泡好的葱姜水过滤后倒入排骨中用手抓一抓 然后倒掉水洗一下沥干

玫瑰腐乳烤排骨的做法步骤4

4.两块玫瑰腐乳压碎,加一勺生抽一勺蚝油2勺玫瑰腐乳汁一勺料酒,腌制排骨片刻

玫瑰腐乳烤排骨的做法步骤5

5.西兰花洗净

玫瑰腐乳烤排骨的做法步骤6

6.西兰花排在塔吉锅底部

玫瑰腐乳烤排骨的做法步骤7

7.排骨倒在西兰花上 淋入两三小勺清水

玫瑰腐乳烤排骨的做法步骤8

8.盖好盖子 预热烤箱220度,中下层15分钟,停火后不要开盖继续焖5分钟即可

玫瑰腐乳烤排骨的做法步骤9

9.出炉后撒上葱花即可

小贴士
用微波炉的话只要7 8分钟就可以了,不过考虑到烤箱更健康哈,烤箱做出来的排骨上面一层有微微的焦很香
向你推荐: 玫瑰腐乳的做法   猪小排的做法   西兰花的做法
 

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