菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 炒饼

炒饼

炒饼

/更多做法
评论(32)浏览(58473)
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

快乐奔跑 原创于2013-01-02

未经允许,不得转载!
小时候上中学要到邻村,有3公里左右的路途。有时遇到天气不好,妈妈就给我和弟弟每人1元,在学校附近的小吃部解决午饭,其实也没有什么好吃的,只有炒饼和烩饼,区别就是一个有汤水的,一个干炒,我喜欢炒饼,味道浓。有肉炒1块和素炒5毛两种,为了省钱我只吃素的。今天突然怀念那味儿了,于是做了起来,材料丰富了许多,但没有当年的感觉了!

食材

步骤
炒饼的做法步骤1

1.饼、胡萝卜切丝,豆芽洗净,韭菜切段

炒饼的做法步骤2

2.肉末加生抽姜末腌制

炒饼的做法步骤3

3.鸡蛋摊成蛋皮,切丝备用

炒饼的做法步骤4

4.肉末炒散盛出备用

炒饼的做法步骤5

5.锅中放油,煸炒胡萝卜丝

炒饼的做法步骤6

6.放豆芽翻炒一会儿

炒饼的做法步骤7

7.放韭菜

炒饼的做法步骤8

8.放入饼丝翻炒

炒饼的做法步骤9

9.放入肉末蛋皮丝,同时加盐、鸡精、生抽,迅速翻炒

炒饼的做法步骤10

10.装盘

小贴士
1、炒饼不要加水,豆芽水分很多
2、吃的时候可加醋
向你推荐: 大饼的做法   豆芽的做法   胡萝卜的做法   韭菜的做法
 

每周菜谱人气指数榜

这道菜被加入了以下专辑

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号