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圣诞便当

圣诞便当

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

天使落凡尘 独家发布于2012-12-23

未经允许,不得转载!
世界末日过去了,明天就是圣诞节了,这几天天气一直不好,不是阴天就是下雪,阴暗的天气让人提不起精神,光线不好更不想做东西,冬至刚过太阳公公就为我们送来了温暖的曙光,给了我们美好的希望,我们要更加幸福的生活下去。
  有了辰辰以后节日就过得多了起来,圣诞节也是每年不能错过的一个大的节日,第一可以给宝宝营造一个童话的世界,一家人围在一起吃着美味的圣诞大餐,享受美好的亲子时光,第二圣诞节是基督徒纪念耶稣诞生的日子,我算不上正宗的基督徒,但是从小跟着奶奶耳濡目染,我得到过很多耶稣的好,所以我心里一直住着耶稣,在我遇见困难的时候我第一个想到的就是耶稣,主总是给我希望,让我看到光明,我和辰爸的缘分就是耶稣赐予的,所以我们一直都感谢耶稣。
  听,圣诞的钟声已经响起,天上飘起了洁白的雪花,辰辰小朋友已经等不及堆好了自己的小雪人,圣诞老人驾着他的驯鹿车向我们跑来,车上载满了礼物,据说只有听话的乖孩子才可以得到圣诞老人的礼物,孩子们都已经把和妈妈一起做的姜饼挂在了圣诞树上等着迎接圣诞老人的到来,他会给孩子们带来什么礼物呢?一起期待吧。

食材

步骤
圣诞便当的做法步骤1

1.准备好食材,将米饭蒸好备用。



  

圣诞便当的做法步骤2

2.把西兰花、蟹棒、青豆玉米混合菜煮熟备用。

圣诞便当的做法步骤3

3.鹌鹑蛋另起锅煮熟。

圣诞便当的做法步骤4

4.豆腐切薄片用模具压出小熊。

圣诞便当的做法步骤5

5.剩下的豆腐边角料压碎,里脊肉剁成肉糜。

圣诞便当的做法步骤6

6.豆腐泥和肉糜放在一起打入鸡蛋。

圣诞便当的做法步骤7

7.接着撒上适量玉米淀粉、食盐和牛肉粉搅拌均匀。

圣诞便当的做法步骤8

8.莲藕去掉一些边变成雪花。

圣诞便当的做法步骤9

9.把切掉的莲藕边角料剁碎。

圣诞便当的做法步骤10

10.剁碎的莲藕加入豆腐肉泥中拌匀。

圣诞便当的做法步骤11

11.青椒切薄片。

圣诞便当的做法步骤12

12.红薯也切成薄片用模具压成圣诞树形状。

圣诞便当的做法步骤13

13.炒锅油热后中火放入豆腐。

圣诞便当的做法步骤14

14.豆腐两面煎至金黄后放适量食盐出锅。

圣诞便当的做法步骤15

15.锅里剩下的油继续将红薯加少许食盐煎熟。

圣诞便当的做法步骤16

16.锅里倒油放入青椒圈,将豆腐肉泥填入中间压实中火煎至一面金黄后翻面继续煎熟。

圣诞便当的做法步骤17

17.取出青椒圈后放入藕片和适量白砂糖、白醋、食盐快速炒熟出锅。

圣诞便当的做法步骤18

18.取出米饭填入硅胶模具中压实。

圣诞便当的做法步骤19

19.一个表面刷上一层番茄酱做圣诞老人,一个表面刷上一层蚝油做驯鹿。

圣诞便当的做法步骤20

20.奶酪片压出小鹿的圆形眼睛。

圣诞便当的做法步骤21

21.红薯的边角料做小鹿的耳朵和角,黑豆做眼珠,喜梅做鼻子,番茄做脸蛋。

圣诞便当的做法步骤22

22.蟹棒打开取红色部分做圣诞老人的帽子。

圣诞便当的做法步骤23

23.用米饭沾上帽子边,黑豆做眼睛,团出一个鼻子,奶酪剪成白胡子,蟹棒做嘴巴。

圣诞便当的做法步骤24

24.最后将做好的米饭摆入便当盒,做好的菜摆在旁边,鹌鹑蛋做雪人,苹果切出需要形状用淡盐水泡过后摆在旁边。

小贴士
小贴士:米饭先放着保温,菜都做好后再取出来造型,藕片和红薯片比较薄要快速翻炒出锅,喜梅是一种南方的水果,皮呈大红色,口感较脆甜,可以用番茄代替,水果切开后长时间暴露在空气中容易被氧化,用淡盐水泡过后可以防止氧化变黑。


喜欢玻璃器皿的家庭主妇,在购买时一定要分清楚材质,同时在使用过程中区分不同材质的使用范围。钢化玻璃器皿不适合在厨房使用,一般不能进入微波炉,对于烘焙爱好者,更不能使用钢化玻璃器皿,以防爆裂或者老化后突然爆裂。耐热玻璃器皿则很安全,耐热性能好,微波炉,烤箱都能使用。

无论是塑料保鲜盒还是玻璃保鲜盒,在微波炉加热的时候都应拿开盖子留下一定的缝隙。
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