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素面疙瘩汤

素面疙瘩汤

/更多做法
评论(36)浏览(42061)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

自如岭上 原创于2012-11-26

未经允许,不得转载!
上班一族,有时候可能由于时间的问题,来一个快节奏的饭菜一体。既节省了时间,而且饭和菜一起都一块解决了,就像是盖浇饭一样省事快捷和不缺乏营养。

食材

  • 主料
  • 高筋粉

    150g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 平菇

    适量
  • 西红柿

    1个
  • 白菜

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 小青菜

    适量
  • 清水

    适量
步骤
素面疙瘩汤的做法步骤1

1.白菜备好切小条状。

素面疙瘩汤的做法步骤2

2.平菇用手撕条状。

素面疙瘩汤的做法步骤3

3.西红柿切小块。

素面疙瘩汤的做法步骤4

4.小青菜备好待用。

素面疙瘩汤的做法步骤5

5.面粉放入碗中。

素面疙瘩汤的做法步骤6

6.倒入适量清水,用筷子搅拌成小疙瘩(若有大块疙瘩,可以用手给它揪成小疙瘩)。

素面疙瘩汤的做法步骤7

7.上油锅。

素面疙瘩汤的做法步骤8

8.放入白菜烹炒。

素面疙瘩汤的做法步骤9

9.再放入平菇烹炒。

素面疙瘩汤的做法步骤10

10.放入料酒。

素面疙瘩汤的做法步骤11

11.放入西红柿翻炒。

素面疙瘩汤的做法步骤12

12.放入鸡精翻炒。

素面疙瘩汤的做法步骤13

13.放入生抽翻炒。

素面疙瘩汤的做法步骤14

14.倒入清水。

素面疙瘩汤的做法步骤15

15.煮开。

素面疙瘩汤的做法步骤16

16.放入盐调味。

素面疙瘩汤的做法步骤17

17.放入面疙瘩煮开。

素面疙瘩汤的做法步骤18

18.再放入小青菜。

素面疙瘩汤的做法步骤19

19.煮熟出锅。

素面疙瘩汤的做法步骤20

20.上桌。

小贴士
适合喜欢面食的上班一族食用。
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