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鸡腿菇鲫鱼汤

鸡腿菇鲫鱼汤

/更多做法
评论(17)浏览(16073)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

耕心 原创于2012-11-19

未经允许,不得转载!
鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化 鸡腿菇、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。

食材

  • 主料
  • 鲫鱼

    400g
  • 鸡腿菇

    150g
  • 辅料
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 鸡粉

    适量
  • 清水

    适量
步骤
鸡腿菇鲫鱼汤的做法步骤1

1.食材:鲫鱼和鸡腿菇。

鸡腿菇鲫鱼汤的做法步骤2

2.将鸡腿菇洗净,用清水浸泡20分钟。

鸡腿菇鲫鱼汤的做法步骤3

3.热油锅。

鸡腿菇鲫鱼汤的做法步骤4

4.鲫鱼煎至双面金黄。

鸡腿菇鲫鱼汤的做法步骤5

5.放入煮滚的水中。

鸡腿菇鲫鱼汤的做法步骤6

6.盖锅盖,大火煮滚,转文火煮30分钟。

鸡腿菇鲫鱼汤的做法步骤7

7.将鲫鱼捞起(鲫鱼已无味,可以不吃,想吃也行)。

鸡腿菇鲫鱼汤的做法步骤8

8.将鸡腿菇放入鱼汤中,煮5分钟。

鸡腿菇鲫鱼汤的做法步骤9

9.倒入适量的橄榄油。

鸡腿菇鲫鱼汤的做法步骤10

10.放入适量的鸡粉。

鸡腿菇鲫鱼汤的做法步骤11

11.放入适量的食盐。

鸡腿菇鲫鱼汤的做法步骤12

12.煮滚,即可关火。

小贴士
这道汤汁的食材都是非常容易消化的,多吃能消除浮肿,对于浮肿性肥胖有辅助治疗的功效。
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