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排骨粥

排骨粥

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评论(27)浏览(26297)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

菲檐走壁 独家发布于2012-11-11

未经允许,不得转载!
这个粥儿子很喜欢,中午时经常给他做,营养又美味。
排骨有很高的营养价值, 除了含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

食材

  • 主料
  • 排骨

    250克
  • 珍珠米

    适量
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 料酒

    适量
步骤
排骨粥的做法步骤1

1.排骨洗洗净。

排骨粥的做法步骤2

2.切好姜丝,胡萝卜切粒。

排骨粥的做法步骤3

3.大米洗净。

排骨粥的做法步骤4

4.锅内油烧热,下姜丝。

排骨粥的做法步骤5

5.下排骨煎一下。

排骨粥的做法步骤6

6.加点料酒。

排骨粥的做法步骤7

7.加入米。

排骨粥的做法步骤8

8.下胡萝卜粒,一同翻炒。

排骨粥的做法步骤9

9.加入少许盐。

排骨粥的做法步骤10

10.加点水。

排骨粥的做法步骤11

11.入高压锅,压15分钟左右。

排骨粥的做法步骤12

12.美味出锅。

小贴士
也可以加入自己喜欢的各种菜。
向你推荐: 排骨的做法   珍珠米的做法
 

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