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粉丝蒸虾

粉丝蒸虾

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

tiantianle 原创于2012-11-08

未经允许,不得转载!
我和老公都非常爱吃虾,无论白灼还是红烧,还是清蒸,都非常喜欢,今天配了些粉丝来蒸,虾子的鲜甜都渗透到粉丝中了非常好吃。

食材

  • 主料
  • 3颗
  • 200g
  • 粉丝

    2把
  • 3g
  • 辅料
  • 香油

    适量
  • 蒸鱼豉油

    适量
步骤
粉丝蒸虾的做法步骤1

1.虾剪掉头部的剑

粉丝蒸虾的做法步骤2

2.剪掉尾部中间的剑

粉丝蒸虾的做法步骤3

3.蒜切末

粉丝蒸虾的做法步骤4

4.粉丝冷水泡开

粉丝蒸虾的做法步骤5

5.中间剪断

粉丝蒸虾的做法步骤6

6.放入盘中

粉丝蒸虾的做法步骤7

7.将虾排放在粉丝上

粉丝蒸虾的做法步骤8

8.撒蒜末,撒少量的水

粉丝蒸虾的做法步骤9

9.放入上汽的蒸锅中蒸7分钟

粉丝蒸虾的做法步骤10

10.葱切葱花

粉丝蒸虾的做法步骤11

11.蒸好的粉丝倒入蒸鱼豉油,撒葱花,倒入香油即可

小贴士
也可以用糖,盐,生抽,鸡粉,水,油,蒜末调成汤汁,在蒸虾前淋在虾上,蒸好后就不用蒸鱼豉油和香油了,这是另一种风味。
向你推荐: 蒜的做法   虾的做法   粉丝的做法   葱的做法
 

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