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猪手莲藕汤

猪手莲藕汤

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评论(7)浏览(11691)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

耕心 原创于2012-11-01

未经允许,不得转载!
秋天是魅力的季节!也是讨厌的季节呢!

一到秋天,轻轻抚摸一下脸蛋,无论保养品怎样的滋养,还是觉得不够滋润呀,所以啊,就想到猪手啦。在秋天里,要吃多些猪手,对于秋季干燥的天气有很好的抵抗作用,能够让肌肤弹性增加很多。

食材

  • 主料
  • 猪手

    480g
  • 莲藕

    450g
  • 辅料
  • 清水

    适量
  • 食盐

    适量
步骤
猪手莲藕汤的做法步骤1

1.食材:猪手和莲藕。

猪手莲藕汤的做法步骤2

2.将莲藕去皮,洗净,切块。

猪手莲藕汤的做法步骤3

3.将猪手洗净,焯烫一遍,再次洗净。

猪手莲藕汤的做法步骤4

4.将食材全部放入煮锅中,一次性加足清水。

猪手莲藕汤的做法步骤5

5.盖锅盖,大火煮滚。

猪手莲藕汤的做法步骤6

6.转小火煲2小时左右。

猪手莲藕汤的做法步骤7

7.揭盖,加入适量的食盐,煮滚,即可关火。

小贴士
由于猪蹄含脂肪量高,有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。
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