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蚝油焖南瓜

蚝油焖南瓜

/更多做法
评论(70)浏览(31812)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

鱼尾巴 原创于2012-10-31

未经允许,不得转载!
南瓜有解毒、保护胃粘膜的功能外,还能帮助消化,防治糖尿病、降低血糖,消除致癌物质和促进生长发育,特适合老人和小孩食用。

食材

步骤
蚝油焖南瓜的做法步骤1

1.把材料准备好。

蚝油焖南瓜的做法步骤2

2.南瓜去皮,切成小块。

蚝油焖南瓜的做法步骤3

3.大蒜去皮。

蚝油焖南瓜的做法步骤4

4.并用蒜蓉夹夹成蒜茸。

蚝油焖南瓜的做法步骤5

5.把切好的南瓜放入碟中,并加入蒜茸。

蚝油焖南瓜的做法步骤6

6.加入所有的辅料。

蚝油焖南瓜的做法步骤7

7.并轻轻搅拌,使调料和南瓜充分混合。

蚝油焖南瓜的做法步骤8

8.搅拌均匀后盖上保鲜膜,送进微波炉里高火加热4--5分钟左右。

蚝油焖南瓜的做法步骤9

9.葱洗净并切成葱花备用。

蚝油焖南瓜的做法步骤10

10.花生放进微波炉里中火加热2分钟取出,去掉红衣,并装进保鲜袋中,用擀面杖擀碎备用。

蚝油焖南瓜的做法步骤11

11.取出加热好的南瓜,洒上擀好的花生碎和葱花,就可以开吃了。

蚝油焖南瓜的做法步骤12

12.撒上花生碎和葱花的南瓜口感更好。

蚝油焖南瓜的做法步骤13

13.香喷喷的,加了蚝油和蒜茸,在微波炉里叮的时候大老远就可以闻到海鲜的味道。

小贴士
1、南瓜放进微波炉加热的时候,一定要盖上保鲜膜,这样可以减少水分的流失。
2、在选购南瓜的时候,尽量买老一点的,老南瓜会比较甜和粉。
向你推荐: 南瓜的做法   大蒜的做法   花生仁的做法   小葱的做法
 

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