菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 三鲜豆腐肉馅香菇酿

三鲜豆腐肉馅香菇酿

三鲜豆腐肉馅香菇酿

/更多做法
评论(33)浏览(15866)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

小兔几 原创于2012-10-20

未经允许,不得转载!
鲜香菇做釀盅加上三鲜的肉馅,用蒸的做法。更是鲜上加鲜,健康又营养,蔬菜和肉里的营养物质得到最大的保留,是一道光看就流口水的菜,嘻嘻!

食材

  • 主料
  • 鲜香菇

    5朵
  • 豆腐

    30克
  • 五花肉

    30克
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 虾皮

    适量
  • 木耳

    适量
  • 大葱

    适量
  • 料酒

    适量
步骤
三鲜豆腐肉馅香菇酿的做法步骤1

1.五花肉剁成肉泥葱花也剁进去

三鲜豆腐肉馅香菇酿的做法步骤2

2.黑木耳泡发后 切成碎末加入肉馅

三鲜豆腐肉馅香菇酿的做法步骤3

3.豆腐用手泥碎加入肉馅

三鲜豆腐肉馅香菇酿的做法步骤4

4.加入蚝油生抽料酒虾皮抓匀备用

三鲜豆腐肉馅香菇酿的做法步骤5

5.香菇洗净去蒂

三鲜豆腐肉馅香菇酿的做法步骤6

6.肉馅扣在香菇上 压实

三鲜豆腐肉馅香菇酿的做法步骤7

7.大火蒸十五分钟至熟透

三鲜豆腐肉馅香菇酿的做法步骤8

8.用勺子盛到新盘子里

三鲜豆腐肉馅香菇酿的做法步骤9

9.蒸出的汤汁不要丢 特别的鲜, 加少许香油生抽拌匀,用勺子浇在香菇酿上

三鲜豆腐肉馅香菇酿的做法步骤10

10.浇上汤汁即可

小贴士
要用鲜香菇
葱要和肉一起剁这样不会散
蒸出来的汤汁千万别丢哦 特别的鲜
向你推荐: 鲜香菇的做法   豆腐的做法   五花肉的做法
 

每周菜谱人气指数榜

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2017 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号