菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 粉蒸排骨

粉蒸排骨

粉蒸排骨

/更多做法
评论(8)浏览(5771)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

容圻妈 独家发布于2012-10-02

未经允许,不得转载!
把平淡的排骨裹上一层细细的粉沫,嘿嘿,这可不是“糖衣炮弹”,这种粉是用大米炒半熟加上辣椒粉,用碎粉机打制而成。有了这层特制粉,粉蒸肉吃上去就会有独特风味,慢慢来跟我一起学习吧

食材

步骤
粉蒸排骨的做法步骤1

1.把排骨均匀砍成1寸长每段

粉蒸排骨的做法步骤2

2.粉蒸排骨特制粉沫,嘻嘻,其实做法也很简单,是用大米炒与干辣椒在锅里干炒,直到从锅里飘出香味就出锅,然后放粉碎机里粉碎成沫,这样就可以用了。

粉蒸排骨的做法步骤3

3.洗好土豆去皮。

粉蒸排骨的做法步骤4

4.土豆切成块状,装入蒸盆,顺便要拌少许盐以便入味

粉蒸排骨的做法步骤5

5.新鲜鸡蛋一枚,

粉蒸排骨的做法步骤6

6.切好的排骨放入搅拌均匀的鸡蛋裹一下,

粉蒸排骨的做法步骤7

7.裹完鸡蛋的排骨,具有可粘性,就能放入到特制粉沫里把粉沫粘在自己的身上。

粉蒸排骨的做法步骤8

8.裹好粉沫的排骨放到装好盆的土豆上面,为下步放锅里蒸做准备。

粉蒸排骨的做法步骤9

9.在高压锅内蒸上20分锅,出锅装盘,:)粉蒸排骨出盘。简单易做,风味独特。嘻嘻,厨房大嫂们,赶快行动吧。

小贴士
排骨切块时要均匀,排骨裹粉一定要仔细,如果裹粉不均匀就会产生厚溥粉团,这么严重影响排骨的口干,
向你推荐: 排骨的做法   土豆的做法   鸡蛋的做法   特制粉沫的做法
 

每周菜谱人气指数榜

这道菜被加入了以下专辑

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号