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七夕牛郎织女便当

七夕牛郎织女便当

/更多做法
评论(198)浏览(38242)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

天使落凡尘 独家发布于2012-08-21

未经允许,不得转载!
又是一年七夕牛郎织女鹊桥相会的日子,他们的爱情虽然凄美,但是那一份真情令人向往,于是逐渐的七夕也被称为中国的情人节,我特意把米饭做了代表浪漫的粉色,明月照亮,喜鹊搭桥,两颗相爱的心,两个久别的人双手紧握诉说着绵绵的相思情话,希望时间为他们定格,让两个相爱的人可以长相厮守到白头,愿天下有情人终成眷属。

食材

  • 主料
  • 米饭

    200g
  • 鸡蛋

    1个
  • 肉馅

    100g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 酱油

    适量
  • 茄子

    50g
  • 海苔

    适量
  • 生菜

    适量
  • 玉米淀粉

    适量
  • 心里美泡菜

    适量
  • 芦笋

    适量
  • 香菇

    适量
  • 荸荠

    适量
  •  
步骤
七夕牛郎织女便当的做法步骤1

1.准备好食材。

七夕牛郎织女便当的做法步骤2

2. 肉馅加入适量食盐、酱油、五香粉拌匀入味。

七夕牛郎织女便当的做法步骤3

3.海苔刻出牛郎织女备用。

七夕牛郎织女便当的做法步骤4

4.茄子切成两个连着的薄片。

七夕牛郎织女便当的做法步骤5

5. 腌制好的肉馅填入茄子里,多余的肉馅填到香菇里。

七夕牛郎织女便当的做法步骤6

6.外层均匀的裹上一层玉米淀粉。

七夕牛郎织女便当的做法步骤7

7.将芦笋和荸荠加少许食盐焯熟。

七夕牛郎织女便当的做法步骤8

8.炒锅油热后小火将茄盒和香菇煎熟。

七夕牛郎织女便当的做法步骤9

9.最后放入适量蚝油出锅。

七夕牛郎织女便当的做法步骤10

10.用心里美汁将米饭上色。

七夕牛郎织女便当的做法步骤11

11.蛋黄和蛋清分离,分别加入少许淀粉水摊成蛋饼。

七夕牛郎织女便当的做法步骤12

12.将蛋黄饼切成一个大小合适的圆形。

七夕牛郎织女便当的做法步骤13

13.拌好的米饭放入便当盒的一半,另一半用生菜垫底。

七夕牛郎织女便当的做法步骤14

14.米饭放上蛋黄饼和牛郎织女。

七夕牛郎织女便当的做法步骤15

15.蛋白饼切出云彩摆在月亮下面,多余的蛋饼卷住芦笋。

七夕牛郎织女便当的做法步骤16

16.心里美萝卜切成喜鹊装饰,边角料切出些红心。

七夕牛郎织女便当的做法步骤17

17.把菜摆在米饭旁边即可。

小贴士
小贴士:
没有心里美萝卜可以用苋菜汁代替。
向你推荐: 米饭的做法   鸡蛋的做法   肉馅的做法
 

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