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咖啡西米露

咖啡西米露

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评论(11)浏览(15003)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

佳宁 首发于2012-08-03

未经允许,不得转载!
奥运会期间,熬夜是常事,随着精彩的比赛,不知不觉看到凌晨还没有结束,这是来上一顿夜宵是最合适不过的了。我给亲爱的老公准备了咖啡西米露,冰凉提神又不饿。

食材

  • 主料
  • 西米

    100g
  •  
  • 辅料
  • 咖啡

    2勺
  • 奶粉

    2勺
  • 方糖

    2块
  • 冰块

    适量
步骤
咖啡西米露的做法步骤1

1.锅里烧开水。

咖啡西米露的做法步骤2

2.倒入西米。开锅后煮10分钟。

咖啡西米露的做法步骤3

3.关火开上盖子焖10分钟。

咖啡西米露的做法步骤4

4.捞出过凉水。

咖啡西米露的做法步骤5

5.锅里烧开水,再放入西米煮20分钟。再关火焖20分钟。

咖啡西米露的做法步骤6

6.西米有一点小白心即可。捞出冲凉水。

咖啡西米露的做法步骤7

7.放入碗里,放咖啡和奶粉。喜欢放糖的也可以一起放了。

咖啡西米露的做法步骤8

8.冲入凉开水,搅匀。

咖啡西米露的做法步骤9

9.放入冰块即可。

小贴士
佳宁心得:
1、西米不要洗,洗了下锅就成糊了。有点白芯的口感是刚好的,有点QQ的。
2、没有冰块可以放在冰箱里冷藏1小时左右。
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