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葱油卷饼——电饼铛版

葱油卷饼——电饼铛版

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评论(14)浏览(16320)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

香儿厨房 独家发布于2012-07-27

未经允许,不得转载!
用玉米粉和面粉,鸡蛋,香葱混合的卷饼,加上颗粒花生酱,淋上番茄酱健康又美味。营养健康的早餐,把美味卷起来吃。

食材

  • 主料
  • 小麦面粉

    100g
  • 玉米粉

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋

    1个
  • 葱花

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 花生酱

    适量
步骤
葱油卷饼——电饼铛版的做法步骤1

1.面粉和玉米粉混合

葱油卷饼——电饼铛版的做法步骤2

2.加入一只鸡蛋,2克盐,2克鸡精,适量葱花。

葱油卷饼——电饼铛版的做法步骤3

3.先用筷子搅拌均匀

葱油卷饼——电饼铛版的做法步骤4

4.再慢慢的加清水,按顺时针方向搅拌多次以后有粘性。

葱油卷饼——电饼铛版的做法步骤5

5.电饼铛加热以后,倒入适量的油。

葱油卷饼——电饼铛版的做法步骤6

6.把面糊倒入,迅速均匀的散开。盖上大概2分钟时间。

葱油卷饼——电饼铛版的做法步骤7

7.等底面金黄色时翻过来,把一勺子花生酱均匀抹在上面。再2分钟就好了,关掉电饼铛以后,把饼移到别处卷哦,电饼铛很烫的。

葱油卷饼——电饼铛版的做法步骤8

8.卷起对切装盆,淋上番茄酱就好吃了。

小贴士
电饼铛做饼用油很少,所以觉得很健康,做饼时,人尽量不要离开,有小孩的要放到小孩碰不到的地方,太烫了。
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