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金枪鱼咸蛋口袋三明治

金枪鱼咸蛋口袋三明治

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
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简介

ryrxl 原创于2012-07-15

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每个星期都会做一次白吐司,开始是500g吐司,后来嫌不过瘾,买了1000g土司模折腾。~呵呵,这样一来好几天的早餐都解决了。
喜欢白土司,因为可以换不同的方法来吃。
加料的三明治当然是固定项目,但也可以稍稍改变形态,利用可爱的小工具,把它变成方便食用的口袋三明治,同时也更容易携带,上班、出游都适合!
内馅还是我喜欢的金枪鱼沙拉。懒得水煮蛋,就随手加了一个咸蛋进去,用勺子将微微出油的咸蛋碾碎加入到金枪鱼沙拉中。
没想到这无心之举竟然相当出彩儿,柔软的吐司中裹着鲜美的金枪鱼沙拉,并且还能品味到咸蛋黄那种沙沙的口感,回味无穷呢······

食材

  • 主料
  • 吐司片

    6片
  • 金枪鱼罐头

    1/2罐
  • 咸蛋

    1个
  •  
  • 辅料
  • 酸黄瓜

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 芥末籽酱

    适量
  • 黑胡椒碎

    适量
  • 沙拉酱

    适量
  •  
步骤
金枪鱼咸蛋口袋三明治的做法步骤1

1.全部材料及口袋三明治小工具

金枪鱼咸蛋口袋三明治的做法步骤2

2.将适量的洋葱、酸黄瓜切末;金枪鱼罐头控去多余水分;咸蛋用勺碾碎;所有这些放入盆里加适量芥末籽酱、黑胡椒碎、沙拉酱搅拌均匀,成为内馅。

金枪鱼咸蛋口袋三明治的做法步骤3

3.如果是旧吐司,要将吐司用微波加热10秒钟。
然后取出,用擀面杖稍微擀压一下

金枪鱼咸蛋口袋三明治的做法步骤4

4.在中间部位加入适量的内馅

金枪鱼咸蛋口袋三明治的做法步骤5

5.再覆盖一片吐司,然后用模具压制,去掉多余的边角

金枪鱼咸蛋口袋三明治的做法步骤6

6.按压时用力要均匀,做好后可以从中间或对角切开,也可以不切开,更方便携带。

小贴士
1.如果是旧吐司,最好微波10秒,就会变柔软,封口处也会粘得比较牢固,但也别加热过度了。
2.用擀面杖擀一下,面包片会有一定的韧度,就不会太过疏松而破掉了。
向你推荐: 吐司片的做法   金枪鱼罐头的做法   咸蛋的做法
 

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