菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 酸辣粉

酸辣粉

酸辣粉

/更多做法
评论(19)浏览(22677)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

倩倩宝贝 原创于2012-05-30

未经允许,不得转载!
好长时间没吃酸辣粉了,今天中午特别想吃酸辣粉。酸辣粉冬季吃可暖身,夏季吃可开胃,为了自己这口爱好,吃的更放心些,还是自己学做吧。自己做的最大好处就是可以根据自己的喜好放自己喜欢的调料。

食材

  • 主料
  • 红薯粉

    100克
  • 生菜

    50克
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 豆豉香辣酱

    适量
  • 花生米

    适量
  • 生抽

    适量
  •  
步骤
酸辣粉的做法步骤1

1.食材:红薯粉提前半个小时浸泡,泡好后沥干水

酸辣粉的做法步骤2

2.食材:花生米

酸辣粉的做法步骤3

3.配料:香菜、葱切末

酸辣粉的做法步骤4

4.食材:圆生菜洗净沥干水并掰成大块

酸辣粉的做法步骤5

5.蒜切末

酸辣粉的做法步骤6

6.锅内放入少许油加热

酸辣粉的做法步骤7

7.放入葱末煸香

酸辣粉的做法步骤8

8.放入豆瓣酱和香辣酱一块炒2分钟

酸辣粉的做法步骤9

9.加入适量的开水,放入盐、糖、醋和生抽调味,汤汁烧开可以关火了

酸辣粉的做法步骤10

10.锅内放入适量的开水,下红薯粉煮6分钟

酸辣粉的做法步骤11

11.再加入生菜烫1分钟后就可以关火了

酸辣粉的做法步骤12

12.将红薯粉和生菜捞出放到大碗里,浇上调好的汤汁,并在上面放花生米、香菜、蒜,美味的酸辣粉就可以开吃了

小贴士
酸辣粉虽然好吃但也不宜多吃。
向你推荐: 红薯粉的做法   生菜的做法
 

每周菜谱人气指数榜

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2017 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
湖南红图网络科技有限公司