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圆葱烧鱼籽

圆葱烧鱼籽

/更多做法
评论(4)浏览(16753)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

笑妈悠然 原创于2012-04-28

未经允许,不得转载!
买了鲫鱼,满肚子的鱼籽,一般熬鱼鱼籽不爱入味,就想不如烧一下好吃,圆葱炒起来脆,加鱼籽配起来,很搭,味道很棒

食材

  • 主料
  • 鱼籽

    150克
  • 圆葱

    150克
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 淀粉

    适量
  •  
步骤
圆葱烧鱼籽的做法步骤1

1.鲫鱼鱼籽,圆葱

圆葱烧鱼籽的做法步骤2

2.鱼籽加淀粉,蚝油腌制

圆葱烧鱼籽的做法步骤3

3.油锅加热,放进鱼籽煎,金黄色凝固出锅备用

圆葱烧鱼籽的做法步骤4

4.圆葱切宽条状

圆葱烧鱼籽的做法步骤5

5.底油,爆炒圆葱

圆葱烧鱼籽的做法步骤6

6.加少许糖,醋,炒到半透明

圆葱烧鱼籽的做法步骤7

7.加进鱼籽,放生抽少许,盐,调味出锅

圆葱烧鱼籽的做法步骤8

8.我自创的搭配,还不错哦

小贴士
鱼籽,要处理好,腌制进味,炒出来才好吃
向你推荐: 鱼籽的做法   圆葱的做法
 

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