菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 韭菜炒墨鱼

韭菜炒墨鱼

韭菜炒墨鱼

/更多做法
评论(6)浏览(9233)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

yuerxin0709 转载于2012-04-03

未经允许,不得转载!
下班后,冒雨去采购韭菜,顺便问一下卖菜的大姐,请问韭菜什么季节吃最好啊?大姐很热情的回答,当然是这个季节啦,今天天气这么不好,我还卖出四筐呢,夏天几乎卖不动,秋天卖的也少些,你要是做馅呢,我给你拿窄叶的这种,出水少,要是炒菜呢,我给你拿粗叶的,禁得起火候。卖菜大姐的话语很专业,也很朴实。



韭菜炒墨鱼,很简单的菜,吃是就是两者的鲜味儿,我炒菜时放弃了葱、姜、蒜,没用它们提味,吃的就是原始的味道。

食材

步骤
韭菜炒墨鱼的做法步骤1

1.韭菜洗净切段。

韭菜炒墨鱼的做法步骤2

2.小墨鱼清洗干净,入沸水锅中焯水后控干水份;

韭菜炒墨鱼的做法步骤3

3.锅内放适量油,。

韭菜炒墨鱼的做法步骤4

4.投入韭菜段爆香,入小墨鱼,翻炒几下,加入料酒、盐、味精,快速翻炒匀,淋入香醋,起锅入盘。

小贴士
小墨鱼定要先洗净煮好再炒
向你推荐: 小墨鱼的做法   韭菜的做法
 

每周菜谱人气指数榜

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2017 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号