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胡萝卜丝饼

胡萝卜丝饼

/更多做法
评论(3)浏览(4583)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

突图土兔 原创于2012-04-01

未经允许,不得转载!
方便快捷的电饼铛已走入越来越多的人家了,大家也越来越关注电饼铛的功能,最常用的就是做各种煎饼呢。
胡萝卜又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。
用电饼铛做胡萝卜煎饼当早餐那是又快又方便又有营养呢。

食材

步骤
胡萝卜丝饼的做法步骤1

1.原料集合:葱、粉、胡萝卜、鸡蛋、水

胡萝卜丝饼的做法步骤2

2.往面粉里加水,一点一点加,一边加一边调和,掌握好面糊的浓稠度,不要太稀不要太浓

胡萝卜丝饼的做法步骤3

3.一开始加水后成了可以流动的状态,这个状态其实稀了点,因为后面还要加鸡蛋

胡萝卜丝饼的做法步骤4

4.加入一个鸡蛋,搅拌均匀。喜欢香一点的,还可以加一个,不过水量要减少。

胡萝卜丝饼的做法步骤5

5.调成糊状,我调的有点稀,再浓一点比较好。

胡萝卜丝饼的做法步骤6

6.胡萝卜刨成丝,我怕丝太长,又把丝用剪刀剪了下,成了胡萝卜段。

胡萝卜丝饼的做法步骤7

7.加入面粉糊,加盐,加点葱,搅拌均匀。加点葱烤出来会很香。

胡萝卜丝饼的做法步骤8

8.电饼铛上下两面预热。下层我我倒了一点油,不加油的话就是烘烤了,不会脆。

胡萝卜丝饼的做法步骤9

9.把面糊倒入电饼铛,摊薄,抹均匀。盖上盖子,上下一起加热。10分钟左右就好了。

小贴士
1、面粉糊不要太稀
2、倒入电饼铛后摊的薄一点,会比较脆
向你推荐: 面粉的做法   水的做法   胡萝卜的做法   鸡蛋的做法
 

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