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冰糖萝卜—民间传统的润肺止咳食疗方法

冰糖萝卜—民间传统的

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评论(23)浏览(20542)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

淇妈爱美食 转载于2012-03-27

未经允许,不得转载!
白萝卜有很好的止咳化痰,生津止渴的功效,加上养阴生津,润肺止咳的冰糖和蜂蜜,能很好的治疗秋燥引起的咳嗽,口干舌燥。冰糖萝卜,是民间传统的润肺止渴食疗小方法。

食材

  • 主料
  • 白萝卜

    100g
  •  
  • 辅料
  • 冰糖

    15g
  • 蜂蜜

    10ml
步骤
冰糖萝卜—民间传统的润肺止咳食疗方法的做法步骤1

1.白萝卜去皮,切成圆柱形。

冰糖萝卜—民间传统的润肺止咳食疗方法的做法步骤2

2. 每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。

冰糖萝卜—民间传统的润肺止咳食疗方法的做法步骤3

3. 把冰糖放到萝卜中间。


冰糖萝卜—民间传统的润肺止咳食疗方法的做法步骤4

4.放到锅里开始蒸,大火蒸半小时就可以了

冰糖萝卜—民间传统的润肺止咳食疗方法的做法步骤5

5.萝卜端出来,放凉。

冰糖萝卜—民间传统的润肺止咳食疗方法的做法步骤6

6.每个萝卜加入蜂蜜

小贴士
1. 等萝卜放凉以后再加蜂蜜,以免蜂蜜中的营养物质破坏。

2. 蜂蜜和冰糖的含糖量都很高,不适合糖尿病人食用。

3. 白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒,脾胃虚寒者不宜多食
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