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火腿披萨

火腿披萨

/更多做法
评论(1)浏览(10593)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

M麦子 发布于2012-03-06

未经允许,不得转载!
这是今天早上做的。做这个披萨的时候出了个笑话:烤完面饼,放上菜再烤的的时候,竟然电源忘记打开了。当听到烤箱烤好的声音时,跑去、、、满以为可以美美大吃,却发现披萨还是生的,呵呵,这才注意到电源没打开。呵呵,瞧这记性

食材

  • 主料
  • 面团

    190克
  • 酵母

    2勺
  • 黄油

    30克
  • 鸡蛋

    1个
  • 1勺
  •  
  • 辅料
  • 马苏里拉芝士

    130克
  • 牛奶

    适量
  • 紫甘蓝

    适量
  • 青椒

    适量
  • 火腿

    适量
  • 猪油

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 圆葱

    适量
  • 蛋液

    适量
  •  
步骤
火腿披萨的做法步骤1

1.所有面团材料放到一起(黄油溶化),和成柔软适中的面团,醒15/20分钟;

火腿披萨的做法步骤2

2.烤盘涂抹猪油。一是味道好二是饼皮好吃。

火腿披萨的做法步骤3

3.把擀好的饼盖在披萨盘上,用叉子均匀的插上眼,周边涂抹蛋液。
放入预热好的烤箱,200度15分钟。

火腿披萨的做法步骤4

4.准备好蔬菜。

火腿披萨的做法步骤5

5.切好火腿。

火腿披萨的做法步骤6

6.取出披萨饼,涂抹番茄酱。

火腿披萨的做法步骤7

7.放上一层芝士,接着放圆葱和胡萝卜。

火腿披萨的做法步骤8

8.放紫甘蓝和青椒及火腿。

火腿披萨的做法步骤9

9.最后再放一层芝士,200度15分钟。

火腿披萨的做法步骤10

10.出炉了!香喷喷的!

小贴士
1.最好用高筋面粉。
2.面饼一定要单独先烤一下,这样不至于有汁水。
3.烤制时间,仅供参考。
向你推荐: 面团的做法   酵母的做法   黄油的做法   鸡蛋的做法
 

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