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肉末炒茄子

肉末炒茄子

/更多做法
评论(13)浏览(14613)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

安洪书分 原创于2012-03-05

未经允许,不得转载!
这样煮起来有肉的香味。茄子吃起来非常的好吃

食材

  • 主料
  • 瘦肉

    100克
  • 茄子

    200克
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜头

    适量
步骤
肉末炒茄子的做法步骤1

1.葱切好

肉末炒茄子的做法步骤2

2.蒜头切好

肉末炒茄子的做法步骤3

3.茄子切好

肉末炒茄子的做法步骤4

4.肉切好

肉末炒茄子的做法步骤5

5.肉先放盐和一点酱油搅拌下,等下炒起来的肉就不会那么老,先放入葱和油再放肉,炒透盛起来备用

肉末炒茄子的做法步骤6

6.放入茄子炒。

肉末炒茄子的做法步骤7

7.炒到茄子变颜色熟了放入刚抄起备用的肉和蒜头,和放盐跟鸡精,茄子放蒜头味道很好

肉末炒茄子的做法步骤8

8.成品就是这样哈

小贴士
肉用酱油盐拌一下起来瘦肉不会很老
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