菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 土豆烧鸡块

土豆烧鸡块

土豆烧鸡块

/更多做法
评论(221)浏览(715473)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

tmz126 发布于2012-01-29

未经允许,不得转载!
土豆烧鸡肉是民间很受欢迎的一道菜,因其做法简单且风味浓郁而广受欢迎。制作简单,营养丰富,口感良好。

食材

  • 主料
  • 土豆

    2个
  • 鸡肉

    300g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 青辣椒

    适量
  • 红辣椒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 大料

    适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  •  
步骤
土豆烧鸡块的做法步骤1

1.土豆切滚刀块。

土豆烧鸡块的做法步骤2

2.将鸡洗净剁块。

土豆烧鸡块的做法步骤3

3.青红辣椒和葱蒜分别切好。

土豆烧鸡块的做法步骤4

4.锅中放油,放入鸡块煸炒出香味。

土豆烧鸡块的做法步骤5

5.放入葱、姜、花椒、大料、辣椒圈炒出香味。

土豆烧鸡块的做法步骤6

6.放入料酒、酱油,将鸡块的水分炒干。

土豆烧鸡块的做法步骤7

7.锅中加开水烧开,加盐、胡椒粉调味,放入土豆。

土豆烧鸡块的做法步骤8

8.炖至土豆快熟,汤汁抽干。放入青椒和蒜末翻炒均匀。

土豆烧鸡块的做法步骤9

9.关火,加入鸡精调味即可。

小贴士
土豆可以先用油煎一下,炖煮时不会容易太软烂。
向你推荐: 土豆的做法   鸡肉的做法
 

每周菜谱人气指数榜

这道菜被加入了以下专辑

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号