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丸子白菜粉丝煲

丸子白菜粉丝煲

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评论(22)浏览(9425)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

小小蔻 发布于2012-01-26

未经允许,不得转载!
最大众的冬日暖身菜,方便快捷又温暖。
LG是白菜控,粉丝我俩都喜欢,丸子是我最爱,所以分工下去,大家都吃得很开心。

食材

步骤
丸子白菜粉丝煲的做法步骤1

1.白菜洗好,切大块

丸子白菜粉丝煲的做法步骤2

2.粉丝用水冲洗待用

丸子白菜粉丝煲的做法步骤3

3.锅内置油,下姜丝,,爆香

丸子白菜粉丝煲的做法步骤4

4.下白菜翻炒

丸子白菜粉丝煲的做法步骤5

5.另起一煲,煮开水待用(也可以用上汤)

丸子白菜粉丝煲的做法步骤6

6.水开后,下翻炒过的白菜

丸子白菜粉丝煲的做法步骤7

7.盖锅,大火煮沸

丸子白菜粉丝煲的做法步骤8

8.炒锅内下少量油,置丸子,煎至金黄

丸子白菜粉丝煲的做法步骤9

9.白菜煮开,下粉丝,用筷子压实

丸子白菜粉丝煲的做法步骤10

10.搅拌均匀后,中火煮烂

丸子白菜粉丝煲的做法步骤11

11.5分钟后下煎好的丸子

丸子白菜粉丝煲的做法步骤12

12.煮3分钟左右,下适量的盐

丸子白菜粉丝煲的做法步骤13

13.下适量的鸡精

丸子白菜粉丝煲的做法步骤14

14.下适量的胡椒粉调味

小贴士
白菜为寒凉之物,煮的时候建议下姜丝。
向你推荐: 白菜的做法   粉丝的做法   丸子的做法
 

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