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铁板鱿鱼

铁板鱿鱼

/更多做法
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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

海枫轻轻 原创于2012-01-13

未经允许,不得转载!
鱿鱼,也称枪乌贼、柔鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

食材

步骤
铁板鱿鱼的做法步骤1

1.鱿鱼切条,豆腐切块,香菇切条,洋葱切条,韩国辣椒酱。备用 。

铁板鱿鱼的做法步骤2

2.少许油,先将洋葱与香菇,爆香。

铁板鱿鱼的做法步骤3

3.将鱿鱼条,倒入,翻炒一下。

铁板鱿鱼的做法步骤4

4.放些韩国辣椒酱,炒之,再撒些芝麻。

铁板鱿鱼的做法步骤5

5.把豆腐放在铁板的周围 。炒之。

铁板鱿鱼的做法步骤6

6.撒上些葱花即可。

小贴士
这里用的铁板为北朝鲜出品的纯铸铁板。对于补铁有补充的作用。
向你推荐: 鱿鱼的做法   韩国辣椒酱的做法   豆腐的做法
 

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