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猪横脷瘦肉煲淮山

猪横脷瘦肉煲淮山

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评论(1)浏览(16942)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

柴哇爱家 原创于2011-12-26

未经允许,不得转载!
功能:健脾补肾,固肾益精,对于降糖尿也不错,
淮山补气健脾、养肺益肾,,既益气健脾助消化,又不伤正气。
猪横脷为猪的胰脏,有健脾胃、助消化的作用,加以滋养补益的猪瘦肉、甘甜清润的蜜枣,平和清润可口,酷热夏季养脾的家庭靓汤,男女老少适宜。家庭常用汤水。
材料:玉竹10克、党参10克、枸杞10克、茨实15克、淮山(干品30克,鲜淮山250克),瘦肉300克,猪横脷一条,水2000毫升 陈皮一小片。

食材

步骤
猪横脷瘦肉煲淮山的做法步骤1

1.玉竹10克、党参10克、枸杞10克、茨实15克、淮山250克,瘦肉300克,猪横脷一条,水2500毫升 陈皮一小片

猪横脷瘦肉煲淮山的做法步骤2

2.猪横脷去掉白筋。

猪横脷瘦肉煲淮山的做法步骤3

3.去掉白筋的猪横脷放锅里烧开水灼过,再洗干净。

猪横脷瘦肉煲淮山的做法步骤4

4.鲜淮山去皮,切厚片。
玉竹党参茨实泡洗,枸杞洗净。

猪横脷瘦肉煲淮山的做法步骤5

5.全部材料洗净统统放入汤锅,加水2500毫升。
开大火煲开10分钟,改小火煲2小时放盐调味,关火。

猪横脷瘦肉煲淮山的做法步骤6

6.健脾益肾的猪横脷瘦肉淮山汤。家庭不错的汤水。

小贴士
鲜淮山有半斤到一斤都可以。
如果是干品淮山有30克就差不多了。
向你推荐: 猪横脷的做法   玉柱的做法   党参的做法   茨实的做法
 

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