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自制玫瑰花酱

自制玫瑰花酱

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评论(47)浏览(88420)
  • 准备时间:2小时以上
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

海枫轻轻 原创于2011-12-10

未经允许,不得转载!
玫瑰花酱食法:包蒸饺,泡水喝,炖红烧肉,或是直接蘸面包食之。。

食材

  • 主料
  • 玫瑰花

    2000g
  •  
  • 辅料
  • 蜂蜜

    1000g
  • 冰糖

    800g
步骤
自制玫瑰花酱的做法步骤1

1.把花瓣,一一挑选摊开。。。

自制玫瑰花酱的做法步骤2

2.用清水,清洗干净,浸泡最少一个小时以上。。

自制玫瑰花酱的做法步骤3

3.尽量风干些,去掉大部分水分。。留二至三成就行~

自制玫瑰花酱的做法步骤4

4.放入“多晶冰糖”。。。
PS:多晶冰糖比单晶冰糖,营养成份更高。。

自制玫瑰花酱的做法步骤5

5.放入蜂蜜,推荐“百花牌”

自制玫瑰花酱的做法步骤6

6.充分搅匀,放置30分钟以上。。。

自制玫瑰花酱的做法步骤7

7.放入无水干净,玻璃器皿。。


自制玫瑰花酱的做法步骤8

8.入冰箱珍藏,一周后就可以食用了。。

小贴士
1.对花过敏者,孕妇,糖尿病,三高者,慎食。。。
2.此玫瑰为食用的一个品种,不是花店里卖的玫瑰花,不能食用,是打过农药的呀。。
向你推荐: 玫瑰花的做法
 

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