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溜丸子

溜丸子

/更多做法
评论(13)浏览(31144)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

韩咩咩的小窝 发布于2011-12-06

未经允许,不得转载!
今天新发明的一道菜,呵呵,很好吃呢,跟饭店买来的是的(太不谦虚了~~~),我自己炸的肉丸子,其实也可以去买素丸子,呵呵

食材

  • 主料
  • 猪肉

    250g
  • 菠菜

    200g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 适量
  •  
步骤
溜丸子的做法步骤1

1.先把肉馅和好

溜丸子的做法步骤2

2.在馅里面加点淀粉

溜丸子的做法步骤3

3.放到锅里炸一下

溜丸子的做法步骤4

4.炸好备用

溜丸子的做法步骤5

5.菠菜洗净切断

溜丸子的做法步骤6

6.调点水淀粉

溜丸子的做法步骤7

7.锅里放油,先放几个蒜片爆香

溜丸子的做法步骤8

8.锅里到入酱油和醋

溜丸子的做法步骤9

9.锅里放点水

溜丸子的做法步骤10

10.把扎好的丸子放进去炖一下

溜丸子的做法步骤11

11.水开后,把菠菜翻进去

溜丸子的做法步骤12

12.出锅前把调好的水淀粉到进去,再加一点盐即可

小贴士
水不要放太多,也可以多炖一会~
向你推荐: 猪肉的做法   菠菜的做法
 

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