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蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

/更多做法
评论(10)浏览(13658)
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

熊熊的宝 原创于2011-12-05

未经允许,不得转载!
自制的蜂蜜柚子茶,健康无负担
很好喝,不像超市卖的所谓韩国进口的那么甜腻
又健康又低碳,何乐而不为呢?
动起来吧,到了柚子季了
蜂蜜柚子茶做起来

食材

步骤
蜂蜜柚子茶的做法步骤1

1.柚子先用食盐刷洗一遍

蜂蜜柚子茶的做法步骤2

2.削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在

蜂蜜柚子茶的做法步骤3

3.削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好

蜂蜜柚子茶的做法步骤4

4.把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时

蜂蜜柚子茶的做法步骤5

5.剥出柚子肉撕成小块

蜂蜜柚子茶的做法步骤6

6.把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味

蜂蜜柚子茶的做法步骤7

7.把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

蜂蜜柚子茶的做法步骤8

8.等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

小贴士
TIPS:
1.柚子皮是祛痰镇咳的精髓所在
2.熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
3.做好的可以冰箱冷藏,但是因为无添加剂所以保存时间不能超过一个月
向你推荐: 柚子的做法   蜂蜜的做法   冰糖的做法
 

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