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营养骨汤火锅

营养骨汤火锅

/更多做法
评论(19)浏览(27481)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

tmz126 发布于2011-12-04

未经允许,不得转载!
骨汤是火锅的一种,煮羊肉,涮青菜,或滚海鲜,喜欢什么样的配菜就随自己搭配,羊肉的鲜嫩、蔬菜的清香以及海鲜的滋味,香美可口。钙骨汤的美味,再配合肉身的嫩美和蔬菜的清脆,一款独特的火锅滋味就出来了。

食材

  • 主料
  • 猪骨

    400g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 豆腐

    适量
  • 羊血

    适量
  • 土豆

    适量
  • 香菜

    适量
  • 鱼豆腐

    适量
  • 蟹棒

    适量
  • 虾饺

    适量
  • 白菜叶

    适量
  • 羊肉卷

    适量
  • 粉条

    适量
  • 蘸料

    适量
步骤
营养骨汤火锅的做法步骤1

1.准备猪骨适量,清洗干净。

营养骨汤火锅的做法步骤2

2.猪骨放水里淖一下血水。

营养骨汤火锅的做法步骤3

3.把大骨放入电压力锅中加水,将葱、姜、花椒、盐也放进去,选择排骨键键,程序结束,自动解压即可备用。

营养骨汤火锅的做法步骤4

4.豆腐洗干净切块

营养骨汤火锅的做法步骤5

5.羊血也洗干净切小块。

营养骨汤火锅的做法步骤6

6.鱼豆腐、蟹棒、虾饺装盘备用。

营养骨汤火锅的做法步骤7

7.白菜叶洗干净撕成小块。

营养骨汤火锅的做法步骤8

8.土豆去皮切块,洗去淀粉备用。

营养骨汤火锅的做法步骤9

9.羊肉卷备好。

营养骨汤火锅的做法步骤10

10.准备适量粉条,粉丝也可以。

营养骨汤火锅的做法步骤11

11.香菜洗干净。

营养骨汤火锅的做法步骤12

12.蘸酱是在超市买的现成的。

营养骨汤火锅的做法步骤13

13.煮好的猪骨汤倒入吃火锅的锅中,放电磁炉加热。

营养骨汤火锅的做法步骤14

14.一边煮一边加入准备的材料烫食。

营养骨汤火锅的做法步骤15

15.煮好的放入小碗中,蘸料开吃喽!

小贴士
吃完火锅可以适当水果。
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