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韭菜花鲜虾糯米粥

韭菜花鲜虾糯米粥

/更多做法
评论(12)浏览(8869)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

爱跳舞的老太 原创于2011-10-07

未经允许,不得转载!
韭菜味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。

韭菜与虾配菜,能提供优质蛋白质,同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动,保持大便通畅.

韭菜在药典上称“起阳草”,营养丰富,强肾补中。取韭菜、大米各适量,先将大米熬成粥,再将切细的韭菜投入,稍煮片刻即可食用。   此粥适用于背寒体虚、腰膝酸冷,有助阳暖下、补中通络之功效。

阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食

食材

  • 主料
  • 糯米

    50克
  • 鲜虾

    50克
  • 韭菜花

    30克
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鲜抽

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 料酒

    适量
  •  
步骤
韭菜花鲜虾糯米粥的做法步骤1

1.准备食材
韭菜花洗净切碎
鲜虾洗净
糯米洗净,浸泡60分钟.

韭菜花鲜虾糯米粥的做法步骤2

2.取砂锅放适量清水,放下糯米,大火煮开,小火40分钟

韭菜花鲜虾糯米粥的做法步骤3

3.放下鲜虾,加料酒,植物油

韭菜花鲜虾糯米粥的做法步骤4

4.中火煮开

韭菜花鲜虾糯米粥的做法步骤5

5.加韭菜花,中火煮开

韭菜花鲜虾糯米粥的做法步骤6

6.放些盐,鲜抽,鸡精调味即可

小贴士
1.阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食.
2.韭菜粥过夜不可食用。
向你推荐: 糯米的做法   鲜虾的做法   韭菜花的做法
 

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