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桂花红枣糯米粥

桂花红枣糯米粥

/更多做法
评论(24)浏览(19471)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

爱跳舞的老太 原创于2011-10-06

未经允许,不得转载!
独占三秋压众芳,何夸橘绿与橙黄。
自从分下月中秋,果若飘来天际香。
这个是古人对于桂花的称赞。
而知道桂花好吃,缘自小时候听到的毛主席诗词“吴刚捧出桂花酒”。

桂花--味辛甘苦,气温。有散冷气,消瘀血,止肠风的功效。

大枣--能提高人体免疫力,促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,升高血清白蛋白,保护肝脏,降低血清谷内转氨酶。常食红枣,可增加肌力,使气血调和,起到强体、美容和抗衰老的作用。
在满街飘着桂花香的深秋季节,煲一锅桂花粥,真是惬意!
桂花红枣糯米粥-化痰散瘀、防止口臭,润心肺,生津液,悦颜色,通九窍,具有滋补身体和养颜美容功效.

食材

  • 主料
  • 糯米

    60克
  •  
  • 辅料
  • 桂花

    5克
  • 红枣

    30克
  • 冰糖

    适量
  •  
步骤
桂花红枣糯米粥的做法步骤1

1.准备食才
桂花用糖拌好,糯米洗净,浸泡1个钟头.红枣洗净。

桂花红枣糯米粥的做法步骤2

2.取砂锅,放适量清水,放下糯米,大火煮开

桂花红枣糯米粥的做法步骤3

3.红枣用开水焯5分钟,捞出

桂花红枣糯米粥的做法步骤4

4.放入砂锅,与糯米一起用小火炖40分钟

桂花红枣糯米粥的做法步骤5

5.放入桂花,小火炖5分钟

桂花红枣糯米粥的做法步骤6

6.放入冰糖即可

小贴士
1.红枣也可以去核后再煮.
2.防止糯米粘锅底,要常常搅拌一下。
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