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桂花板栗重阳糕

桂花板栗重阳糕

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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
淡墨痕

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简介

淡墨痕 发布于2011-10-04

未经允许,不得转载!
明天是农历九月九日,为传统的重阳节。
咱们这儿重阳节有吃重阳糕的习俗,所以今天就做了,做得不多,怕咱家嗜甜又肠胃不好的那位吃多了,少做些总只能少吃吧,呵呵。

食材

步骤
桂花板栗重阳糕的做法步骤1

1.取适量的糯米粉。

桂花板栗重阳糕的做法步骤2

2.准备好糖桂花。

桂花板栗重阳糕的做法步骤3

3.板栗事先烧熟,切碎。

桂花板栗重阳糕的做法步骤4

4.将糖和桂花倒入糯米粉中,用热水搅拌后揉成团。

桂花板栗重阳糕的做法步骤5

5.再加入板栗碎,揉一会而。

桂花板栗重阳糕的做法步骤6

6.将米粉团擀成饼状。

桂花板栗重阳糕的做法步骤7

7.开水上锅蒸熟十分钟后,取出。

桂花板栗重阳糕的做法步骤8

8.切块,装盘。

小贴士
假如不喜欢特别粘的糕,可以在糯米粉中加粳米粉。
糯米粉做的重阳糕,不可以多吃哦。
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