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爆香文蛤

爆香文蛤

/更多做法
评论(7)浏览(17017)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

karenye 原创于2011-10-01

未经允许,不得转载!
比较美味的爆炒文蛤,也比较简单哦,香哦

食材

  • 主料
  • 文蛤

    400克
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  •  
步骤
爆香文蛤的做法步骤1

1.将文蛤洗净

爆香文蛤的做法步骤2

2.热锅放入油,放入辣椒炒

爆香文蛤的做法步骤3

3.然后放入葱蒜末炒香

爆香文蛤的做法步骤4

4.放入文蛤,加入料酒

爆香文蛤的做法步骤5

5.炒至文蛤裂开,加入盐,出锅

小贴士
大火爆炒5分钟即可
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