菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 枸杞文蛤汤

枸杞文蛤汤

枸杞文蛤汤

/更多做法
评论(1)浏览(12240)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

睡眼惺忪 原创于2009-07-12

未经允许,不得转载!
文蛤,科属软体动物门,瓣鳃纲,帘蛤目,帘蛤科,文蛤属。俗称“花蛤”,贝类中的珍品,因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。

食材

  • 主料
  • 豆腐

    1块
  • 文蛤

    半斤
  • 枸杞

    1小把
  •  
  • 辅料
  • 5片
  • 少许
  • 麻油

    少许
  •  
步骤
枸杞文蛤汤的做法步骤1

1.将文蛤洗净,豆腐切块,枸杞过水,姜切片,葱切葱花。

枸杞文蛤汤的做法步骤2

2.锅中倒水放姜片,见滚。

枸杞文蛤汤的做法步骤3

3.放入豆腐见滚后再放入文蛤枸杞。

枸杞文蛤汤的做法步骤4

4.大火见文蛤全开后,放盐,味精,香油,关火。再撒入葱花。

小贴士
挑选文蛤要注意,文蛤一般会露出触角,一碰会回缩,这样的文蛤才可以食用。否则可能会含有沙子。
向你推荐: 豆腐的做法   文蛤的做法   枸杞的做法
 

每周菜谱人气指数榜

这道菜被加入了以下专辑

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号