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Amai的抹茶曲奇

Amai的抹茶曲奇

/更多做法
评论(2)浏览(4198)
  • 准备时间:无
  • 制作时间:无
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

闲情咋寄 原创于2009-07-12

未经允许,不得转载!
中英文烘焙博客圈里都大热的抹茶曲奇,原食谱出自这里。

食材

步骤

1.所有的材料用kitchenaid打匀,不能打发,就是一个面团。

2.擀开大约半英寸厚——总是不免越擀越薄——刻出形状。

3.四面均匀沾裹砂糖,排上烤盘,170度烤15分钟。

小贴士
真的有传说的那么好吃!黄油的奶味底色是绝佳的抹茶伴侣。质感是酥的,就是太甜了。这一次的抹茶原料不够好,下回减糖再试。
向你推荐: 黄油的做法   低粉的做法   蛋黄的做法
 

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