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素炒三宝#本味家乡菜#

素炒三宝#本味家乡菜#

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

sourcehe 原创于2017-02-15

未经允许,不得转载!
素炒三宝:由木耳、荷兰豆、胡萝卜加一点橄榄油、盐,无需要其他调料,炒的健康三宝。木耳是素中之王,放雾霾的好食材,荷兰豆营养丰富,脆甜好吃,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,三者结合,一道美味的低热素三宝。

食材

步骤
素炒三宝#本味家乡菜#的做法步骤1

1.准备食材:木耳泡发、荷兰豆、胡萝卜;

素炒三宝#本味家乡菜#的做法步骤2

2.泡发的木耳洗净去头;荷兰豆去豆荚、洗净;胡萝卜去皮洗净切丝;

素炒三宝#本味家乡菜#的做法步骤3

3.热锅,倒油橄榄油,爆炒木耳熟起锅;

素炒三宝#本味家乡菜#的做法步骤4

4.爆炒荷兰豆片刻;

素炒三宝#本味家乡菜#的做法步骤5

5.加入胡萝卜丝翻炒;

素炒三宝#本味家乡菜#的做法步骤6

6.加入炒熟的木耳;

素炒三宝#本味家乡菜#的做法步骤7

7.放盐炒均即可。

小贴士
1.木耳要提前泡发;
2.木耳比较难熟要先炒熟;
3.胡萝卜最容易熟故放最后加入;
4.喜欢吃调味的可以加少许调味料。
向你推荐: 干木耳的做法   荷兰豆的做法   胡萝卜的做法
 

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