菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 番茄鱼丸#本味家乡菜#

番茄鱼丸#本味家乡菜#

番茄鱼丸#本味家乡菜#

/更多做法
评论(1)浏览(2398)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

雪峰儿美食 原创于2017-02-15

未经允许,不得转载!
龙利鱼没有杂刺,很适合做成鱼丸,很不错的口感,一起来吧。。。。。。

食材

步骤
番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤1

1.龙利鱼化开

番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤2

2.龙利鱼切块。

番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤3

3.放到料理机里打成鱼泥。

番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤4

4.放到盆里,加入姜汁,一个蛋清,一勺淀粉。

番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤5

5.用手搅打上劲。

番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤6

6.锅里放水,烧到快开。

番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤7

7.用手拿上鱼泥。

番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤8

8.用虎口挤出鱼丸

番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤9

9.用另一只手把鱼丸放入锅里,这个过程一定要小火,锅不能开。

番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤10

10.把鱼丸煨熟,用漏勺捞起。

番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤11

11.西红柿切丁。

番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤12

12.锅里放油,放葱爆香。

番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤13

13.下入西红柿丁煸炒。

番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤14

14.放入一些水。

番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤15

15.放入鱼丸烧开,改小火。

番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤16

16.微烧5分钟,加盐调味。

番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤17

17.即可出锅

番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法步骤18

18.酸甜可口,美味营养

小贴士
鱼丸一次可以多做一些,放在冰箱里吃的时候很方便。
向你推荐: 龙利鱼的做法   姜汁的做法   蛋清的做法   西红柿的做法
 

每周菜谱人气指数榜

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2017 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号