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清炒油麦菜

清炒油麦菜

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

狼之舞 独家发布于2017-02-14

未经允许,不得转载!
油麦菜口感清香爽口,无论凉拌还是热炒都很美味。吃油麦菜能降低胆固醇、清燥润肺,预防动脉硬化、抗氧化等方面都有积极作用,特别是油麦菜的维生素C含量高,除多余脂肪的作用是减肥的好食材。

食材

  • 主料
  • 油麦菜

    200g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 蚝油

    2茶匙
  • 适量
  • 红辣椒

    适量
  • 大蒜

    适量
  •  
步骤
清炒油麦菜的做法步骤1

1.油麦菜择洗干净切小段。

清炒油麦菜的做法步骤2

2.大蒜切成细粒、红辣椒切小段。

清炒油麦菜的做法步骤3

3.炒锅里倒进油把红辣椒和蒜粒炒香。

清炒油麦菜的做法步骤4

4.倒进豉油炒成酱汁然后放进油麦菜。

清炒油麦菜的做法步骤5

5.大火翻炒入味关火装盘。

小贴士
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