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西红柿炒土豆#本味家乡菜#

西红柿炒土豆#本味家

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:5-6人
 
简介

美美家的厨房 原创于2017-02-16

未经允许,不得转载!
一提到番茄,很多人想到的就是番茄炒鸡蛋,但今天要告诉你的是,跟番茄更搭的不是鸡蛋,而是——土豆,为什么呢?

土豆番茄 可以防治高血压,因为两种原料有一个共同的特点,都含有丰富的钾。钾能促进血液中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压有良好的辅助治疗作用。

食材

  • 主料
  • 土豆

    一个
  • 西红柿

    一个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量
  •  
步骤
西红柿炒土豆#本味家乡菜#的做法步骤1

1.西红柿切成小颗粒状,葱切成末,土豆切丝

西红柿炒土豆#本味家乡菜#的做法步骤2

2.烧开一锅水,将土豆丝倒进去汆烫至八成熟,捞出沥干

西红柿炒土豆#本味家乡菜#的做法步骤3

3.油锅烧热,倒入土豆丝,翻炒一分钟

西红柿炒土豆#本味家乡菜#的做法步骤4

4.将西红柿碎倒进去

西红柿炒土豆#本味家乡菜#的做法步骤5

5.翻炒均匀,撒入盐

西红柿炒土豆#本味家乡菜#的做法步骤6

6.继续翻炒至西红柿颗粒稍微成糊状即可出锅

小贴士
1、土豆丝汆烫7、8分数即可,不要太熟。
2、西红柿不用去皮。
向你推荐: 土豆的做法   西红柿的做法
 

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