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元宝汤圆#本味家乡菜#

元宝汤圆#本味家乡菜#

/更多做法
评论(4)浏览(467)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

梦中飞絮88 首发于2017-02-11

未经允许,不得转载!
今天正月十五元宵节,做个元宝汤圆!祝福大家鸡年财源滚滚来!身体健康!

食材

  • 主料
  • 糯米粉

    200g
  • 南瓜

    适量
  • 辅料
  • 食用油

    半汤勺
  • 豆沙馅

    适量
步骤
元宝汤圆#本味家乡菜#的做法步骤1

1.糯米粉和南瓜

元宝汤圆#本味家乡菜#的做法步骤2

2.南瓜去皮

元宝汤圆#本味家乡菜#的做法步骤3

3.南瓜蒸熟

元宝汤圆#本味家乡菜#的做法步骤4

4.南瓜和糯米粉加少许食用油和成面团

元宝汤圆#本味家乡菜#的做法步骤5

5.把和好的面团下剂子,然后放上豆沙馅,做成元宝中间部分

元宝汤圆#本味家乡菜#的做法步骤6

6.然后做成圆球

元宝汤圆#本味家乡菜#的做法步骤7

7.后再做2个小一点的剂子,压扁,这样

元宝汤圆#本味家乡菜#的做法步骤8

8.这样拿一个放在一边,如图

元宝汤圆#本味家乡菜#的做法步骤9

9.做成元宝形状

元宝汤圆#本味家乡菜#的做法步骤10

10.做好

元宝汤圆#本味家乡菜#的做法步骤11

11.炒勺做水开后放入做好的元宝汤圆煮熟(我是用炒勺煮的)

元宝汤圆#本味家乡菜#的做法步骤12

12.可以吃了

小贴士
南瓜和糯米粉的比例,先放南瓜,然后加入糯米粉自己掌握。
油说的是吃饭的小汤勺,只需要一点点油就可以了!
向你推荐: 糯米粉的做法   南瓜的做法
 

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