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蛋包豌豆炒饭

蛋包豌豆炒饭

/更多做法
评论(2)浏览(572)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

爱跳舞的老太 独家发布于2017-02-06

未经允许,不得转载!
宝宝过年就是6虚岁了。这个年龄段的小朋友对色彩与造型非常敏感,但凡是食物的颜色艳丽些,宝宝就是比较兴奋,容易多吃些。今天给宝宝做个蛋包豌豆饭,再挤些番茄沙司,宝宝非常喜欢。

食材

  • 主料
  • 大米饭

    100g
  • 鸡蛋

    2个
  • 豌豆

    60g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 先抽

    适量
  • 番茄沙司

    适量
步骤
蛋包豌豆炒饭的做法步骤1

1.准备好食材

蛋包豌豆炒饭的做法步骤2

2.豌豆放入小汤锅煮熟,捞出。

蛋包豌豆炒饭的做法步骤3

3.锅里油热,放入豌豆煸炒一下,

蛋包豌豆炒饭的做法步骤4

4.放入白米饭煸炒匀,

蛋包豌豆炒饭的做法步骤5

5.加些盐煸炒匀,

蛋包豌豆炒饭的做法步骤6

6.撒些葱花煸炒匀盛出.

蛋包豌豆炒饭的做法步骤7

7.鸡蛋加些料酒,先抽打匀,平底锅油热,放入鸡蛋液,

蛋包豌豆炒饭的做法步骤8

8.中火,两面煎至成型,关火,

蛋包豌豆炒饭的做法步骤9

9.在蛋皮的当中放入豌豆米饭,

蛋包豌豆炒饭的做法步骤10

10.包成四角形,接口朝下,放入大盘,

蛋包豌豆炒饭的做法步骤11

11.用小刀把蛋皮划开,挤上番茄沙司即可上桌。

小贴士
1.这是2个6虚岁小朋友的量。
2.2个鸡蛋摊成蛋皮,嫌多了些,一个半即可,蛋皮太厚不好包。
3.因为是小朋友吃的,调料尽量少放.
向你推荐: 大米饭的做法   鸡蛋的做法   豌豆的做法
 

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